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Der neue mobile Pizzaofen von Alfa
Ein echter Ofen für neapolitanische Pizza, der Technologie und Design in nur 35 kg vereint.
Farben: Antique Red 
Ardesia Grey 
Anzahl Pizzen: 1
Höchsttemperatur: 500°C
Backfläche: 40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem Stein
Befeuerung: Flüssiggas
Verbrauch: dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/h
Gewicht: 35 Kg
Verpackung: umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm)
Mit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.
In 30 Minuten erreicht er eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.
Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.
Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der Alfa Portable ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und dem Kochen im Freien.
Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können.
Besondere Leichtigkeit
Gewicht nur 35 kg
Maximale Leistung
Erreichen von bis zu 500°C
Backzeit
Backt eine Pizza in nur 90 Sekunden
HeatGeniusTM-Technologie
Noch bessere Leistung
Das Geheimnis, eine Pizza zu Hause wie in einer Pizzeria zu zaubern
Die innovative Heat GeniusTM-Technologie von Alfa
Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, bei der der Belag bei einer bestimmten Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird, so dass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.
Der Clou ist, dass die Wärme langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben wird und sich durch die gewölbte Struktur des Ofens gleichmäßig verteilt.
Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.
Der tragbare Pizzaofen Portable ist nicht nur äußerst kompakt und leicht zu transportieren, sondern verfügt zudem über die Heat Genius™-Technologie von Alfa, die es Ihnen ermöglicht, praktisch überall und mit geringerem Verbrauch eine echte neapolitanische Pizza zu backen.
Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat GeniusTM-Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!
In kürzester Zeit aufgebaut
Dank seiner geringen Größe ist Portable schnell aufgebaut: einfach die 4 Füße anschrauben, den Schornstein und den Schornsteintopf einsetzen, und schon kann die Party beginnen!
In der Lieferpackung finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihren tragbaren Gas-Pizzaofen einfach und intuitiv zusammenzubauen, und dank des Gas-Kits können Sie Ihren Ofen ganz einfach an eine Gasflasche anschließen.