Er kann mehrere Gerichte und bis zu 3 neapolitanische Pizzen gleichzeitig backen – nicht umsonst ist er der meistverkaufte Backofen von Alfa!
Farben: Antique Red
Ardesia Grey
Anzahl Pizzen: 3
Raum für Brot: 2-3 kg
Höchsttemperatur: 500 °C
Backfläche holz: 90 x 50 cm
Backfläche gas: 80 x 50 cm
Gewicht: 97,5 Kg
Befeuerung: Holz oder Gas (Hybrid mit Hybrid-Kit)
Personen: 1 bis 20
Erhältlich: Version Top, Top + Untergestell, Top + Tisch
Der neue 3 Pizze von Alfa ist ein noch geräumigerer Pizzaofen Made in Italy mit außergewöhnlichen Leistungen, der nach einer Aufheizzeit von nur 30 Minuten bereits die erste Pizza backen kann.
Mit seinem modernen Design fügt sich der 3 Pizze perfekt in alle Umgebungen ein, die etwas Abwechslung vertragen, und hat genau die richtige Größe, um auf dem Aufsatz einer Außenküche Platz zu finden.
Mit dem 3 Pizze-Backofen von Alfa werden Ihre Gerichte dank des innovativen Full Effect Full Circulation Flue System® jedes Mal perfekt und gleichmäßig gebacken.
Dank dieses besonderen, von Alfa patentierten Systems kann die Hitze im Inneren der feuerfesten Platten im Ofen gehalten werden, wodurch hohe Temperaturen erreicht und konstant gehalten werden können.
Der 3 Pizze aus der Moderno-Linie von Alfa ist mit Gas- oder Holzbefeuerung erhältlich, wobei dank des Hybrid-Kits die Gasversion spielend leicht in einen Holzofen umgewandelt werden kann, je nachdem, welches Gericht Sie zubereiten möchten oder wie viel Brennstoff gerade zur Verfügung steht.
Made in Italy
Italienisches Design, Material und Handwerkskunst
Im Handumdrehen einsatzbereit
Erreicht 500°C in nur 30 Minuten
Maximale Kapazität
Backt bis zu 3 Pizzen in nur 90 Sekunden
HeatGenius™-Technologie
Noch bessere Leistung
Holz, Gas oder Hybrid?
Wählen Sie die für Sie am besten geeignete Befeuerungsart
Holz
Holz hat einen ganz eigenen Charme und war schon immer ein beliebter Brennstoff für Liebhaber traditioneller Gerichte. Es ist ideal für alle, die die ausgiebige Küche im Freien lieben und verleiht Ihren Speisen ein ganz charakteristisches Aroma.
Gas
Gas ist die beste Lösung für alle, die Bequemlichkeit vorziehen und mit äußerster Einfachheit jedes Mal perfekte Backresultate erzielen wollen.
Hybrid
Für all jene, die sich nicht festlegen wollen, hat Alfa das Hybrid-Kit entwickelt, mit dem ein Gasbackofen jederzeit in einen Holzofen verwandelt werden kann. Auf diese Weise entscheiden Sie jedes Mal selbst, welchen Brennstoff Sie für welche Gerichte verwenden möchten.
Das Geheimnis, eine Pizza zu Hause wie in einer Pizzeria zu zaubern
Die innovative Heat Genius™-Technologie von Alfa
Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, bei der der Belag bei einer bestimmten Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird, so dass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.
Der Clou ist, dass die Wärme langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben wird und sich durch die gewölbte Struktur des Ofens gleichmäßig verteilt.
Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.
Auch der 3 Pizze-Backofen aus der Moderno-Linie ist mit der innovativen Alfa Heat Genius™- Technologie ausgestattet, mit der sich im heimischen im Garten eine echte neapolitanische Pizza backen lässt, die bei geringem Brennstoffverbrauch immer stets perfekt gebacken ist.
Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat Genius™- Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!

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